Falkenštejn White Stout
- Druh White Stout
- Pivovar Falkenštejn
- Kvašení svrchního kvašení
- Barva světlé
- Stupňovitost 15
- Alkohol 6,4 %
Styl piva
Více stylů piva
White Stout
Bílý stout není ani bílé pivo, ani stout. Vzhledově je spíše jantarové než světlé, sestává především z "blonde" nebo "golden" ALE základu piva s vyššími objemem alkoholu. Přidání kakaových zrn do procesu vaření působí de facto jako suchý chmel s čokoládou. Někdy pivovarníci přidávají uzený slad, aby doplnili čokoládové tóny s praženou charakteristikou, která je běžná u tradičních stoutů.
