Ve dnech 20.–21. března 2026 se v Pivovarském dvoře Zvíkov uskutečnil již 18. ročník Jarní ceny českých sládků. Soutěž, která je považována za největší klání minipivovarů v Evropě, letos potvrdila dvě věci najednou: tradiční české styly si drží vysokou příčku a nealkoholická piva konečně přestávají být druhořadou kategorií.
Odborná porota hodnotila vzorky vícekolově – posuzuje se nejen kvalita piva, ale i jeho stylová čistota a celkový charakter. Zastoupeno bylo 17 kategorií, od výčepních piv přes IPA a kyselá piva až po stouty a nealkoholické varianty.
„Na jedné straně vidíme stabilně vysokou úroveň tradičních stylů, na druhé straně přibývá experimentů a nových přístupů. Pro porotu je to čím dál náročnější, protože rozdíly mezi vzorky jsou často minimální,“ popisuje Jan Šuráň, předseda degustační komise.
Největší pozornost tradičně přitahuje kategorie světlého českého ležáku. Letošní vítěz, Pivovar GARP se svým Garp 110 – světlý ležák, obstál v nejširší konkurenci celé soutěže. Na dalších místech se umístily Pivovar Ovipistán s pivem Jistota ležák a Pivovar Bašta s Kroužkovým ležákem.
Vedle tradičně silně zastoupených kategorií letos výrazněji vystoupil trend, který ještě před několika lety stál spíše na okraji zájmu – nealkoholická piva. „Nealkoholická piva procházejí výrazným vývojem. To, co dříve bývalo kompromisem, dnes obstojí i v přímém srovnání s klasickými pivy. Je vidět, že se jim sládci začínají věnovat systematicky,“ říká Michal Voldřich, prezident Českomoravského svazu minipivovarů.
Beskydský pivovárek ovládl kategorii ochucených nealko nápojů hned dvěma pivními nápoji (Dragon Fruit and Red Orange a Máta a zázvor), třetí místo patří Pivovaru Jadrníček s Nulťákem Free Mango-Malina. V kategorii čistého nealko piva triumfoval pivovar Zobak s Nealko IPA.
Přehled vítězů 2026 – všechny kategorie
|
Místo |
Pivo |
Pivovar |
|
Kat. 01 – Světlé pivo výčepní |
||
|
1. |
Habakuk 10 |
Pivovar Habakuk Tovono s.r.o. |
|
2. |
Solnice 10 |
Pivovar Solnice a.s. |
|
3. |
Zlínský švec – Desítka |
Pivovar Malenovice s.r.o. |
|
Kat. 02 – Český světlý ležák |
||
|
1. |
Garp 110 – světlý ležák |
Pivovar GARP |
|
2. |
Jistota ležák |
Pivovar Ovipistán s.r.o. |
|
3. |
Kroužkův ležák – kroužky |
Pivovar Bašta |
|
Kat. 03 – Polotmavý ležák |
||
|
1. |
Prorok 12 polotmavý |
Pivovar Neratov |
|
2. |
Solnice 11 Polotmavé |
Pivovar Solnice a.s. |
|
3. |
Kytínská 11° Polotmavý ležák |
Pivovar Kytín s.r.o. |
|
Kat. 04 – Tmavý ležák |
||
|
1. |
Hvozdář |
Stadioner pivovar Kout na Šumavě s.r.o. |
|
2. |
Černé pivo 12 |
Minipivovar Parník s.r.o. |
|
3. |
Tmavý ležák 12 |
Kynšperkský pivovar s.r.o. |
|
Kat. 05 – Pšeničné pivo světlé i tmavé |
||
|
1. |
Nuselská pšenice |
Pivovar Bašta |
|
2. |
Weizenbock |
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha |
|
3. |
Pšeničné pivo |
Břevnovský klášterní pivovar sv. |
|
Kat. 06 – Světlá spodně kvašená piva silná |
||
|
1. |
Petr |
Pivovar Faltus (ARMAT spol. s r.o.) |
|
2. |
Teindleser Märzen 13,5 % |
Doudlebeer s.r.o. |
|
3. |
Fráňa |
Pivovar Máša |
|
Kat. 07 – Polotmavá spodně kvašená piva silná |
||
|
1. |
13° polotmavá |
Pivovar Holendr s.r.o. |
|
2. |
FUZEnáč 13 |
FUZE |
|
3. |
Muflon NoLimits – 13° Golem |
Pivovar Kunratice s.r.o. |
|
Kat. 08 – Tmavá spodně kvašená piva silná |
||
|
1. |
Zlínský švec – Tmavý speciál |
Pivovar Malenovice s.r.o. |
|
2. |
První dáma |
Pivovar Ovipistán s.r.o. |
|
3. |
Černá svině |
Dej Bůh Štěstí s.r.o. |
|
Kat. 09 – New England IPA (NEIPA) |
||
|
1. |
14 NEIPA |
Pivovar Obora |
|
2. |
15% Mosaic, svrchně kvašené světlé pivo silné Single Hop DDH NEIPA |
Rodinný pivovar Rampušák s.r.o. |
|
3. |
Cobolis Jefferson NEIPA 16 |
Pivovar Ládví Cobolis |
|
Kat. 10 – Super silná spodně kvašená piva |
||
|
1. |
Domažlický Doppel |
Městský pivovar Domažlice |
|
2. |
Popper |
Rožnovský pivovar |
|
3. |
Kryštof |
Pivovar Faltus (ARMAT spol. s r.o.) |
|
Kat. 11 – Piva Pale Ale |
||
|
1. |
Američan z Tigálu |
Pivovar Tišnov s.r.o. |
|
2. |
Sun APA 12 |
Pivovar Nachmelená Opice s.r.o. |
|
3. |
Farm APA |
Zlatá kráva s.r.o. |
|
Kat. 12 – Piva India Pale Ale |
||
|
1. |
15 IPA |
Pivovar Obora |
|
2. |
IPA 14 |
Zobak |
|
3. |
Grizzly IPA |
Řemeslný pivovar DEJF |
|
Kat. 13 – Kyselá piva |
||
|
1. |
Joe in the Garden Tropical Friends |
Permon |
|
2. |
Kyselá mučenka |
Pivovar Chmelnice |
|
3. |
Sršeň v černém rybízu |
Hangár (kooperace pivovar Zloun) |
|
Kat. 14 – Super silná svrchně kvašená piva |
||
|
1. |
Torpid Mind |
Bad Flash |
|
2. |
King Cow |
Zlatá kráva s.r.o. |
|
3. |
Imperial Stout Barrel Aged |
Zobak |
|
Kat. 15 – Piva Stout |
||
|
1. |
Blatský stout |
SOŠ ekologická a potravinářská |
|
2. |
Rugbeer |
Liptovar |
|
3. |
16° Blackout |
Pivovar Volt |
|
Kat. 16 – Nealkoholické pivo |
||
|
1. |
Nealko IPA |
Zobak |
|
2. |
Nealko pivo |
Pivovar Červený Vlk |
|
3. |
Be Free IPA |
Beskydský pivovárek s.r.o. |
|
Kat. 17 – Nealkoholické ochucené / míchaný sladový nápoj |
||
|
1. |
Dragon Fruit and Red Orange |
Beskydský pivovárek s.r.o. |
|
2. |
Máta a zázvor |
Beskydský pivovárek s.r.o. |
|
3. |
Nulťák Free Mango-Malina |
Pivovar Jadrníček |
Soutěž je zároveň oborovým setkáním – součástí programu jsou semináře zaměřené na technologii výroby, legislativu a aktuální trendy. Českomoravský svaz minipivovarů je zakládajícím členem IBE (Independent Brewers of Europe) a aktivně se zapojuje do mezinárodní výměny zkušeností.
Zdroj: Tisková zpráva Českomoravského svazu minipivovarů · Kompletní výsledky ze soutěžního archivu · Jarní cena českých sládků 2026, 18. ročník
Ondřej Hampl
