Nejznámější pivní skupiny na Facebooku: 1. díl: “Pivní bizár, podivnosti a veřejné prznění pivní kultury v ČR/SR”

Špinavé sklenice, čepice na třikrát, gramatické chyby nebo marketing v podobě téměř nahé ženské s pivem v ruce. Tyto a mnohé další „přestupky“ v pivním světě se stále dějí a monitorují je za nás členové přísné Facebookové skupiny. Jak “Pivní bizár” funguje jsme se zeptali jednoho z adminů, Matúše Krátkeho.

Skupina “Pivní bizár, podivnosti a veřejné prznění pivní kultury v ČR/SR” byla vytvořena v březnu 2020 a dnes ji sleduje více než 5000 členů. Takový počet fanoušků by uvítala většina minipivovarů (včetně nás :)). Předpokládám, že se nejedná o žádnou placenou reklamu, ale lidé k vám chodí organicky. Co si myslíš, že lidi nejvíce láká stát se členy vaší skupiny?
To je otázka na dané lidi. Mně jde hlavně o to, abych se pobavil, naštval, zamyslel a vypsal sám. A takový prostor skupina nabízí všem. Jak to však vnímají jiní neumím úplně posoudit. Když v roce 2020 skupina vznikla, šlo hlavně o mé kamarády. A díky nim se do skupiny dostalo velké množství lidí z oboru a ta počáteční svoboda vyjadřování mnohé asi bavila. Na začátku se tam řešilo kdeco, komentáře byly trošku útočnější a některé pivovary dostaly slušný nářez. Ale jsem rád, že se to postupně nějak dostalo do normálu. “Pivní bizár” je marketingově zajímavá skupina právě proto, že je zde většina lidí z byznysu kolem craftbeeru. Dají se oslovovat přímo majitelé pivoték, hospod, restaurací a samozřejmě i konzumenti. To pochopil asi i Tomáš Drahoňovský z Plzeňského Prazdroje, který se často věcně vyjadřuje k různým připomínkám na adresu jeho zaměstnavatele. Takže si myslím, že těch motivací může být celá řada a asi se to nedá nijak zobecnit.

Kolik lidí stojí za administrativou/provozem stránky?
Stabilně čtyři. Když stránka vznikla tak nás bylo pět, ale kolega Tomáš se moc nezapojoval a odešel jako první. On vlastně, podobně jako všichni první admini, přišel k funkci jako slepý k houslím. Já jsem je totiž v podnapilém stavu všechny přidal. Jinak původní tým byl kromě mě ještě Vlastislav z létajícího pivovaru Blázen na Čepu, Kuba z Crazy Clown a Láďa, který dnes v Silůvkách u Brna bojuje za pivní revoluci. Láďa právě nahnal lidi z Brna, Vlastislav z Olomouce a Kuba z celé republiky, takže úspěch stránky je hlavně díky jejich aktivitě. Láďa mě pak vždy přesvědčoval, abych “Bizár” nerušil. Když jsem měl telefonátů a zpráv od pivovarů a různých anonymů už přes hlavu, tak to kluci vždy nějak potáhli. Láďu pak trápilo, že ostatní nechápou jeho humor a Kuba potřeboval asi trošku urovnat vztahy s ostatními pivovarníky, nebo ho to přestalo bavit. Takže je dva nahradili Adam (který krásně vyzuřil Vlastu Krušnohorce) a Ondra. Toho můžete znát i jako admina skupiny “Pivo-lahvové, čepované”, kde vládne tvrdou rukou a podařilo se mu z té skupiny po neustále se opakujících nekvalitních fotkách Radegastu a cigaret udělat docela zajímavé pivní místo na sociálních sítích.

Aby byl příspěvek člena zveřejněn, musí jej admini schválit. Jaká jsou vaše kritéria? Jaké příspěvky nejčastěji zamítáte?
To schvalování je od začátku pro pohodu lidí ve skupině, abychom jim nezahlcovali obsah. Teď jsme možná trošku měkčí než v minulosti, ale dlouho jsme fakt vybírali podle toho, jak dobrý ten příspěvek byl. Dnes si dovolím tvrdit, že většina nějak projde. Tím se samozřejmě chci omluvit všem, kteří nad skupinou zlomili hůl při cenzurování jejich příspěvků. Standardně to děláme tak, že vždy, když něco nového přijde, tak to někdo z nás zkontroluje. Pokud je to super materiál, tak to jde hned ven. Pokud je to slabší, tak to jde na čekačku. Po třech dnech se vždy rozhodneme, co s tím uděláme. Adam s Ondrou se snaží psát i zpětné vazby, já občas také.
Jinak co se týče zamítnutých příspěvků tak mnoho z nich se opakuje, část jsou pak různí sběratelé co hledají kupce na plechovku s etiketou, naopak krotíme posty o Pivovaru Buchťák a Krušnohor. Buchťáka bylo svého času už moc a s Vlastou Krušnohorcem jsme se nějak dohodli na příměří. I mnoho dobrého občas škodí a finanční krach nepřeji nikomu.

Já vás vnímám jako velkou skupinu detektivů, kteří na každém rohu číhají, kde někdo z pivovarů udělal chybu. Máte nějaké "desatero", co byste doporučili pivovarským nedělat, aby nebyli obětí vašich příspěvků?
Číháme na každého, nejen na pivovary. (smích) Ale nevnímám nás jako nějaké pivní gestapo. Já mám totiž k bizáru trošku specifický vztah. Pro mě nemá bizár jen negativní konotace. Bizár může být také roztomilý, vtipný. Například věčně vyčeřené NEIPA u některých pivovarů nebo různé překlepy. A hlavně: bizár může být také kvalitní a relevantní marketingová cesta. Viz Brewdog a jejich The end of history. Takže moje jediné doporučení je, aby se pivovary nesnažily jménem reklamních oddělení dělat z lidí voly. Ale ne proto, aby nebyly „obětí našich příspěvků“, ale aby nedělaly z lidí voly. 
 
Máte nějaký plán, čeho byste chtěli jako skupina dosáhnout?
Jako skupina asi ne. Já na ty skupinové plány nejsem. Tedy byla kdysi ambice udělat setkání “Pivního bizáru”, ale nějak plány ustaly. Co se týká individuálních, tak začal jsem pomalu pracovat na výstavě Pivního bizáru v ČR i s katalogem. Asi to nějaký ten rok potrvá, takže uvidíme, jestli to bude ještě v roce 2025 relevantní. Ale myslím si, že je třeba tuto veselou historickou epochu v pivních dějinách zaznamenat pro budoucí generace i pro naše vzpomínání. S tím úzce souvisí otázka financí, takže nějaký crowdfunding, merch atp. Klasika. Ale mám pocit, že si ještě zachovávám trošku zdravého rozumu a když o to nebude zájem, tak to prostě nebude.
 
Na závěr ještě můžeš odkázat něco svým fanouškům.
Fanouškům “Pivního bizáru” odkazuji moji oblíbenou hlášku od Petra Johna Uličného, ​​jediného trenéra Sigmy, který s tím týmem něco vyhrál: "Ču*áci, mám vás rád!" (smích) Čtenářům tohoto rozhovoru přeji hodně nadhledu a skvělého piva!
 
Redakce Pivniweb.cz děkuje za rozhovor a “Pivnímu bizáru” přeje hodně radosti z kvalitního piva a trpělivosti při pivovarských přešlapech.

Marek Hotovčin