Celkem dvaatřicet řemeslných piv z dvanácti krajů Česka a k tomu šestnáct příběhů českých minipivovarů poznají návštěvníci Českého domu v Paříži. Na čepu budou kromě ležáků také pivní speciály. Střídat se budou po čtyřech dnech a na čepu bude současně vždy osm druhů piv. Nebude chybět ani čerstvý kváskový chleba a vybrané české pochutiny jako bramborové lokše či dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou. Dveře do Českého domu v Paříži se slavnostně otevřou 26. července.
„Do Českého domu se chodí na pivo, a tak jsme rádi, že můžeme fanouškům z celého světa představit, jak dobré a různorodé pivo se u nás vaří,“ řekl Jiří Kejval, předseda Českého olympijského výboru. Denně budou na čepu současně piva ze čtyř minipivovarů, kdy každý má možnost představit dva druhy. V nabídce budou jak klasické ležáky, tak i různé pivní speciály, jako například ALE, IPA nebo kyseláč. Např. východočeský pivovar Clock z Potštejna poveze do Paříže bezlepkový ležák Anežku a Ninu, což je Berliner Weisse s malinami, krnovský pivovar Nachmelená opice nabídne klasický český LEŽÁK 11% a svěží letní EJL SUN APA 12%, Vinohradský pivovar nabídne na čepu zlatou Vinohradskou 11 a osvěžující lehké Seaman Gose a Zichovec přiveze ležák Krahulík 12 a APA Mosaic 12.
„Pivovary jsme vybírali tak, abychom měli co nejširší zastoupení krajů České republiky a co nejpestřejší nabídku řemeslných piv. Za celou dobu olympijských her tak budou moct návštěvníci ochutnat až 32 různých druhů,“ řekla Blanka Konečná, projektová manažerka Českého domu.
Výčepy v Českém domě budou celkem čtyři – dva ve vnitřní části a dva ve vnější. Čepovat se bude do vratných kelímků české výroby, které si návštěvníci Českého domu mohou zakoupit jako suvenýr.
„Na čepu v Paříži“
Pivovary reprezentují nejen české kraje, ale každý z nich má svůj unikátní příběh. Například pivovar Tišnov zaměstnává osoby znevýhodněné na trhu práce, pivovar Obora se zase může pyšnit svým udržitelným přístupem ke všem krokům výroby.
V Únětickém pivovaru mají dvojí důvod k radosti z účasti v Paříži, neboť na hry se už po dohodě s Českým domem podařilo kvalifikovat neteři jeho majitele Štěpána Tkadlece, jachtařce Sáře Tkadlecové. A stejně na tom jsou v Hostivaru, jehož akcionářem je František Švík, otec windsurfařky Kateřiny Švíkové, která také uspěla v závěrečné kvalifikaci na hry.
„To, že se Hostivar probojoval do ‚národního týmu minipivovarů‘, které během her čepují pivo v Českém domě, je pro nás velkým oceněním,“ řekl za Hostivar jeho ředitel Milan Wimmer. „Dvojici našich ‚pařížských‘ piv budeme prodávat nejen na čepu, ale i v limitované edici plechovek s originálním designem. Ten se objeví i na dalších materiálech v obou našich restauracích,“ doplnil.
Podobně se chystají spolupráci využít také ostatní vybrané minipivovary, které poznají zákazníci i v Česku díky kompozitnímu logu s heslem „Na čepu v Paříži“. Pivovary mají možnost užívat kompozitní logo ve spojení s Českým domem v Paříži na různých reklamních materiálech. „Zástupci jednotlivých pivovarů jsou ze spolupráce nadšení a vzniká i spoustu unikátních materiálů, které věříme, že ocení i fanoušci, již budou sportovcům fandit z Česka,“ řekl Zoran Bartek, marketingový ředitel Českého olympijského výboru.
Např. pivovar Zichovec komentuje účast v Paříži na svém webu a blogu v červencovém vydání online magazínu takto: „Jsou novinky a jsou noviny. Zásadní novinou je, že jsme přijali pozvání do Českého domu v Paříži a v okně od 5. do 8. srpna tam máme příležitost čepovat náš Krahulík 12 a Mosaic 12 po boku českých sportovců a fanoušků při sledování her. Jak mnozí z vás víte, Francie je pro nás velmi důležitá, je to pro nás po Slovensku největší export. Jezdíme do Francie na eventy asi 4krát ročně a jsme moc rádi, že tentokrát máme příležitost po boku dalších minipivovarů reprezentovat nejen nás, ale celé české pivovarnictví.“
Jihočeský pivovar Obora pak na svém FB píše: „Jedeme čepovat, spolu s dalšími 15 vybranými pivovary, pivo do Českého domu v Paříži. Máme radost, že zrovna Obora může být ukázána světu jako firma, která reprezentuje svou zemi tím, co dělá, a jak vystupuje. V pivovaru se snažíme dělat věci správně. A to nejen v pracovních postupech, tak i názorově. Dlouhodobě odsuzujeme ruskou agresi, a nejen jako pivovar, ale i jako jednotlivci, aktivně Ukrajině pomáháme. Nikdy jsme do komunikace politiku netahali. A nebudeme to dělat ani teď. Věříme, že přestože pivo přitahuje politické rozhovory, do pivovaru to nepatří. Děkujeme všem, kteří nám cestu přejí. Sportovcům přejeme hodně úspěchů a návštěvníkům Českého domu pak na zdraví!“
Pivovar Nachmelená opice z Krnova na svém FB oznamuje: "OPICE na OLYMPIÁDĚ V PAŘÍŽI!!! Výjimečná společenská událost čeká náš pivovar, protože byl vybrán jako jeden z minipivovarů z Česka, který budou moci ochutnat návštěvníci Českého domu během olympijských her v Paříži. V průběhu OH se vystřídá 16 minipivovarů ve 4 turnusech a my začínáme hned na začátku od 26. do 30.7. A jaké pivečko na OH dovezeme? Náš klasický český LEŽÁK 11% a svěží letní EJL SUN APA 12%."
A Vinohradský pivovar na svém FB hlásí: „VEZEME ZLATO DO PAŘÍŽE! Dostali jsme se do národního týmu 16 minipivovarů, které budou reprezentovat české pivo a budou na čepu v Českém domě v Paříži! Věříme, že si naše zlatá Vinohradská 11 a Seaman Gose získají návštěvníky ve dnech 4.–7. 8.“
Minipivovary v Českém domě v Paříži:
Turnus 26.–30. 7.
- Pivovar Most
- Pivovar Lucky Bastard
- Pivovar Obora
- Pivovar Nachmelená opice
Turnus 31. 7. – 3. 8.
- Pivovar Spojovna
- Pivovar Clock
- Pivovar Únětice
- Pivovar Tišnov
Turnus 4.–7. 8.
- Vinohradský pivovar
- Pivovar Kamenice
- Pivovar Trautenberk
- Pivovar Zichovec
Turnus 8.–11. 8.
- Pivovar Hostivar
- Pivovar Krušnohor
- Pivovar Permon
- Pivovar Harry
My v redakci budeme během olympiády v Paříži držet palce a fandit jak našim sportovcům, tak našim minipivovarům a pozitivně hodnotíme i krok Plzeňského Prazdroje, který se dle nás jasně vymezil vůči nesmyslné účasti olympioniků z agresorských zemí Ruska a Běloruska (i když jen na individuální bázi pod neutrální vlajkou) na letošních LOH v Paříži.
Ondřej Hampl (s využitím TZ ČOV a Českého domu v Paříži a FB pivovarů)
