„Minipivovary vnášejí na český pivní trh pestrost, inovace a nové pivní styly a jsou častým lákadlem turistického ruchu,“ říká ředitel Festivalu Jan Šuráň. Ví, o čem mluví, festival vede od jeho založení a ten si stále drží unikátní formát. Návštěvník zaplatí 650 korun (na místě 700), dostane degustační skleničku a pak už může bezplatně objevovat různé chutě 106 piv z 53 minipivovarů. Když si to rozvrhnete na oba dny a pijete opravdu jen ten degustační vzorek 1,5 dcl (a ty, co nechutnají, vyléváte), pak se dá kompletní degustaci přiblížit. Se známými jsme si zavedli rituál: první část dne ochutnáváme všechny kyseláče (pak ales, portery, nakuřované, ovocná atd. – piv je tu 33 různých druhů!?!), obodujeme, vyhodnotíme… a pak už hrdlo proplachujeme ležáky, které minipivovary umějí také velice dobře.
Jde o jedinečnou příležitost nahlédnout do stále pestřejšího světa malých výrobců piva. Na místě budou u svých stánků přítomni sládci a majitelé z každého pivovaru, kteří podají návštěvníkům přesné informace o svých pivech.
Cena vstupenky zahrnuje katalog pivovarů, degustační sklenici a neomezenou degustaci. Festival se bude konat v krásných prostorách Královské zahrady Pražského hradu, na Střelecké cestě pod Královským letohrádkem, v pátek 7. června od 14 - 20 hodin a v sobotu 8. června od 12 - 20 hodin. Více informací a přehled všech pivovarů najdete na FB. Vstupenky koupíte zde.
Potkáme se tam?
Aleš Hudský
Seznam potvrzených účastníků:
Břevnovský klášterní pivovar
Pivovarský dvůr Zvíkov
Městský pivovar Domažlice
Welzl
Zámecký pivovar Zábřeh
Maxmilián Kroměříž
Uhříněves
Červený Vlk
Obora
Vinohradský pivovar
Potmehúd
Karlovský pivovar
Purkmistr
Permon
Joes Garage Brewery
Pivovar Hrádek
Bad Flash
Hostomice
Podlesí
Lázeňský pivovar Luhačovice
Beránek
Holendr
Královéhradecký měšťanský pivovar
Lachout - VŠCHT Praha
Šumavský pivovar Vimperk
U Medvídků
Akciový pivovar Dalešice
Kladno Kročehlavy
Chmelařský institut Žatec
Klášterní pivovar Želiv
Soběslav
Horácký pivovar
Kocour
Kolčavka
Cobolis
Knížecí pivovar Plasy
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský
Kristýna Hrádek nad Nisou
Rožnovský pivovar
Pivovarský dům Poupě
Lyer
Volt
Faltus
Kmet
Bad Flash
Klenot
Řevnice
Malenovice
Topolský pivovar
Únětický pivovar
Klášterní pivovar Sv. Norbert
Podřipský rodinný minipivovar
Zmolský pivovar
Tahoun Všejany
Zhůřák
