Pokud je vám tato iniciativa sympatická, tak jako nám v redakci, zajděte ochutnat Lvovský ležák z Muflona například do restaurace Na Hradbách na Vyšehradě nebo do ukrajinského bistra a polévkárny The Boršč na Vinohradech. Lahvová verze Lvovského ležáku je k dostání ve specializovaných pivotékách, nebo přímo v Kunratickém pivovaru (Vídeňská 405, Praha 4 – Kunratice). Pět korun z každého prodaného půllitru nebo lahve piva jde na pomoc Ukrajině.
Emeritní sládek kunratického pivovaru Muflon Jindřich Chejn říká, že Pravda je jenom jedna, a proto se velmi snažil, aby výsledek jejich práce byl co "nejpravdivější". „Etiketa odpovídá originálu ze 100 %, recepturu jsme museli upravit dle našich podmínek, jako je voda, slad a chmel, a také varní nádoby. Nicméně, alespoň z 95 % jsme se opravdové Pravdě přiblížili.“
Lvovský pivovar Pravda je známý ukrajinský pivovar se sídlem ve Lvově, historickém městě na západě Ukrajiny. Pivovar Pravda byl založen v roce 2015 a rychle si získal pověst jednoho z nejlepších pivovarů na Ukrajině. Pivovar se zaměřuje na výrobu tradičních ukrajinských piv s důrazem na kvalitu surovin a řemeslnou výrobu. Pivovar se pyšní tím, že používá vysoce kvalitní přísady, včetně chmelu a ječmene, které jsou pečlivě vybírány. Jeho nejznámějším pivem je Lvovský Pilsner, který je světlým, osvěžujícím ležákem s plnou chutí a jemnou hořkostí. Toto pivo se stalo ikonou ukrajinského pivovarnictví a získalo si popularitu nejen na Ukrajině, ale i v zahraničí. Lvovský pivovar Pravda se také angažuje v sociálních a charitativních aktivitách. Například se v případě potřeby podílí na pomocných projektech, jako je výroba speciálních piv, jejichž výnos je věnován na podporu různých charitativních organizací nebo v případě humanitárních krizí. Pivovar Pravda je považován za jednoho z předních představitelů ukrajinského pivovarnictví a jeho produkty jsou vyhledávány pro svou kvalitu a autentičnost.
Pivovar Muflon, který sídlí v pražských Kunraticích, jsme před pár dny navštívili, a tak vám z něj brzy přineseme věříme zajímavou reportáž. Zatím posíláme do Muflona za výše popsanou iniciativu na pomoc Ukrajině velký palec nahoru!
Ondřej Hampl
Foto zdroje:
