U Tomana Žofiin speciál IPA
- Druh Ale
- Pivovar U Tomana
- Kvašení svrchního kvašení
- Barva -
- Stupňovitost 15
- Alkohol 6,7 %
Styl piva
Více stylů piva
Ale
Svrchně kvašený pivní styl, vařený převážně ze světlých sladů, po kterých má pivo typicky světlý odstín. Termín Pale Ale byl poprvé použit v Anglii v 18. století. Různé techniky přípravy postupem času způsobily rozvětvení tohoto stylu do mnoha dalších, například Blond Ale, Brown Ale, Red Ale a India Pale Ale.
